Eiskuchen

Wegen Urlaub und Kindergartenferien herrscht hier noch Ausnahmezustand, trotzdem ein kleines Lebenszeichen, zusammen mit Bild und Rezept von Ninis "Geburtstagskuchen". Da meine Tochter Kuchen gut, Eis hingegen aber total klasse findet und es sowieso schon merkwürdig ist, zwischen Luftballons, Girlanden UND Krippe und Weihnachtsbaum Geburtstag zu feiern, gab es einen Eis-Schmetterling:
Man braucht:
Einen Löffelbiskuit
einen runden Keks (z.B. Granola?)
eine Packung Vanille-Eis (wir hatten Mövenpick, das war prima, weil sehr weich)
ein Glas Schattenmorellen
Puderzucker
Deko (z.B. Jelly Beans, Smarties, Lakritzschnecken, Beeren)

So geht's:
Das Eis eventuell leicht antauen lassen. Währenddessen drei EL Schattenmorellen fein pürieren, mit dem Eis verrühren und in einen mittelgroßen Topf füllen. Glatt streichen. Den Topf über Nacht ins Gefrierfach stellen.
Puderzucker mit dem Kirschsaft zu Glasur verrühren (sehr viel Zucker, wenig Saft) und den Löffelbiskuit (Zuckerseite nach unten) und den Keks (Schokoseite auch nach unten) damit überziehen. Eventuell zwischendurch trocknen lassen. Nach der letzten Glasur die "Augen" und die übrige Deko aufkleben, aus Lakritzschnüren Fühler formen.
Vor dem Servieren Topf aus dem Gefrierfach holen, kurz in heißes Wasser tauchen und Eis Stürzen. Mittig halbieren und als Flügel anordnen, mit Beeren dekorieren.
Ganz schnell aufessen!
Wer lieber eine Kuchenversion will, schaut hier (Backen -->Geburtstagskuchen-->Schmetterlingskuchen)

Frohe Weihnachten

Frohe Weihnachten euch allen, da draußen! Bis bald und vielen Dank für's Lesen!

Die Weihnachtsgeschichte (erstes Mal gepostet am 25.12.2008)

...nachgestellt an unserer Ostheimerkrippe und dank unserer schrecklichen Kamera und meiner noch schrecklicheren Fotografierkenntnisse sind die Bilder auch wieder "Waldorf-Style" (sprich: unscharf). Hier passt das ja wenigstens :o)
Maria und Josef sind auf dem Weg zur Krippe. Der unfreundliche Herbergsvater wartet schon. Maria muss, da wir keinen Esel haben, leider auch zu Fuß gehen (Muckis Vorschlag, eine Traktor mit Hänger zu benutzen fand ich nicht wirklich "authentisch")

Hurrah, das Christuskind ist geboren!
Der Engel verkündet den Hirten die frohe Botschaft (hier leider nur ein Hirte - die Kollegen haben nicht auf den Tisch gepasst).

(Dieser "Weihnachtsengel" hat keine Lust eine Botschaft zu verkünden)

Caspar, Melchior und Baltazar machen sich auf den Weg zur Krippe. Mit dabei: Ein Kamel.
Alle sind an der Krippe vereint - FROHE WEIHNACHTEN!

Fertig zur Abholung

...liebes Christkind!
Vorher:

Nachher:

Ich war mal eine Teekiste

...und wurde durch Mucki ("der Mann für's Grobe") und Mama(Feinarbeit) zur Schatzkiste für Autofans
Danke für die leeren Kisten, Jenny!

Plätzchen-Mitbringsel

Fix verpackt in Gläser vom schwedischen Möbelhaus:
Idee von Oma Nati. Danke!!

Und noch ein Liebling

Die Kinder in die Obhut von Oma und Opa geben und sich für eine Nacht im Nobelhotel einmieten. So geschehen an diesem Wochenende, anlässlich unseres siebten Hochzeitstages.

Bitte mitnehmen!!! Diesmal nicht :o)) (Mucki, elf Monate alt)

Liebling des Montags: Kinderrezepte

Auf der Suche nach Rezepten, die die ganze Familie mag oder verzweifelt, weil Ideen für den Geburtstagskuchen fehlen ? Dann schaut mal hier:
www.kinderrezepte.de

Last-Minute Geschenkidee?

Diese CD brachte der Nikolaus und es ist wohl die erste, bei JMK und ich betteln, sie nochmal anhören zu dürfen (wirklich!).
Erhältlich hier.

Oh Tannenbaum...

...ganz schnell und mit einfachen Materialien gebastelt :
Dreiecke aus festem Tonkarton ausschneiden, mit Sternen etc.,... bekleben und anschließend auf ein oder zwei Holzwäscheklammern setzen (mit Spatel hintendran wird's ein Lesezeichen oder Blumenstecker und mit Schnur am oberen Ende ein Geschenkanhänger)

Gesehen bei Kids Craft Weekly

Liebling des Montags: Hühnersuppe

Nachdem auch ich nun, als letzte der Familie, die Schweinegrippe (so gut wie) überstanden habe, den "Liebling des Montags" mit einem Tag Verspätung.

Wenn bei uns in der Familie jemand krank ist, wird sofort der große Topf aus dem Schrank geholt und eine Hühnersuppe gekocht und siehe da - es hilft (offensichtlich sogar gegen die Schweinegrippe) :o)

Hier unser Familienrezept für Hühnersuppe, wie sie schon meine Oma kochte und noch kocht (und die JMK mir nach der Geburt von Nini sogar in der Themoskanne ins Krankenhaus gebracht hat):

Ein ganzes Huhn (kein Suppenhuhn) häuten (scheußlich, ich weiß, aber es muss ein ganzes Huhn sein) und in einen großen Topf legen. Einen Bund Suppengrün, zwei Zwiebeln, drei Knoblauchzehen und ein Stück Ingwer putzen, schälen und hinzufügen und mit Wasser begießen, bis alles bedeckt ist. Fünf Pfefferkörner, zwei Kardamomkapseln, einen geh. TL Thymian, einen TL Rosmarin und einen halben TL Salbei zerdrücken und in ein großes Tee-Ei oder einen Teefilterbeutel füllen. Zusammen mit einem Lorbeerblatt in die Suppe geben. Alles mindestens drei Stunden kochen lassen, abgießen (Brühe dabei natürlich auffangen) und die Suppe nach Geschmack mit Salz, Sojasauce, Chili etc. würzen.
Wir geben das zerkleinerte Hühnerfleisch immer zurück in die Brühe, kochen alles nochmal mit Erbsen auf und servieren die Suppe mit seperat gekochtem Reis oder Nudeln (z.B chinesische Mie-Nudeln).

Und was Oma schon längst wusste, wurde jetzt auch wissenschaftlich bewiesen: KLICK

Beeindruckend einfach: Bread Bowl

Warum Suppe immer nur aus dem Teller löffeln? Einfach ein großes Brötchen oder kleines Brot (oder großes Brot als Suppenschüssel für alle) aushöhlen und mit Suppe füllen.
Bei uns gab's "Clam Chowder" und die Kinder fanden's (erstaunlicherweise, da mit Miesmuscheln) prima!

Weihnachtsliteratur

Das ganze Jahr lagert unser großer Stapel Weihnachtsbücher im Keller, am 1.12 wird er dann nach oben geholt. Normalerweise werden alle Bücher ca. eine Stunde angeschaut und sind dann uninteressant. Deshalb gab's dieses Jahr etwas Neues bei uns:

Alle Bücher wurden eingepackt und mit Nummern versehen und nun wird jeden Tag nur eines ausgepackt und gelesen.

Tapetenkleister 2

Vor langer Zeit schrieb ich schon mal was über das Basteln mit Tapetenkleister (und zwei kleinen Kindern), nun endlich Teil zwei.
Wir haben eine quietsche-rosa "Keksschüssel" für die Oma gebastelt.
So geht's: Luftballon dick mit eingekleistertem Zeitungspapier bekleben. Unten einen Ring aus festem Karton auflegen und ebenfalls mit Zeitungspapier überkleben.
Nach dem Trocknen den Ballon aufschneiden und entfernen und den Rand der Schüssel zurechtschneiden.

Ja, das sind tatsächlich Muckis riesige Hände!

Deko zusammengestellt von Mucki :o)

Liebling des Montags: Reading is sexy!

Eigentlich bin ich ja kein so großer Fan von Sprüche-Shirts (okay bei "Kalorien sind kleine Wesen, die nachts meine Kleidung enger nähen!" auf dem XXL-Shirt meines Nachbarn musste ich dann doch schmunzeln...), aber das hier musste sein:
Frisch eingetroffen aus den USA und schon ein Liebling des Montags!

Lieblinge

Da macht man sich Monate lang Gedanken zu geeigneten Geschenken und dann das:

Strohballen auf Anhänger

Kette für den Papa ( die dieser aber nicht auf der Arbeit tragen wollte - Feigling!! :o)

Merkwürdiger Mittwoch

Mucki als "Zwei Village-People in einem":


It's fun to stay at the Y-M-C-A.
It's fun to stay at the Y-M-C-A!!

Massenproduktion

Für die Teilnahme hier, galt es bis zum 1.12 zehn Weihnachtskarten zu basteln und zu verschicken. Wir haben es geschafft! Nun sind die Karten unterwegs nach Chile, Kanada und in die USA.


Wer Lust hat, die Karten nachzubasteln:
Kinderhand auf festes Papier übertragen, ausschneiden und als Schablone benutzen. Pro Karte zwei Hände aus grünem Papier ausschneiden und mit den Fingern nach unten übereinander kleben. Bunte Punkte mit Wattestäbchen und Acrylfarbe auftupfen.